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    发布时间: 2013-4-20 15:14:03  点击数:3619

    一、培训任务
        家政服务员培训旨在使没有家政服务知识的人通过培训,初步掌握家政服务基本理论知识和服务本领,较快胜任一般家庭的服务工作。

    二、培训对象
        女性年龄16周岁以上、50周岁以下,身体健康,准备从事家政服务工作的中国公民,可参加家政服务员培训。

    三、培训方式与时数
        采用集中培训与自学、统一考试相结合的培训方式,

    四、师资队伍
        由资深家政专业人士、优秀家政服务员或家政学及其相关专业(如烹饪学、营养学、护理学等专业)(专职或兼职)人员组成。

    五、考核要求
       (一)考核内容和比例
        满分为100分,其中:基础理论部分25分,采用笔试(选择题、正误题、论述题)方式考核;专业技能部分75分,考核方式按照考核标准设定,由2-3人组成考评小组进行技能操作考试,取平均分为最后得分。总分60分以上,且基础理论成绩不少于15分,专业技能成绩不少于45分为合格。
       (二)考核标准
        1.家政服务员培训合格考核标准
       (1)基础理论考核标准(根据试卷的答题标准给予评分):
    掌握家政服务的定义和主要内容;家政服务员的职业操守;了解家政服务相关法律常识;掌握相关安全和卫生常识。
       (2)专业技能考核标准:
        会使用日常礼貌用语;会制作两种以上主食、五种以上的家常菜;懂得家庭居室清洁卫生的基本要求和工作步骤,能使居室整齐清洁、厨房卫生间整洁无异味;会鉴别服装面料,并科学合理地予以分类洗涤(按照衣物特性用洗衣机或手工洗涤)、晾晒、收藏?;崾褂靡话愕募矣玫缙鳎ǖ缡踊?、电冰箱、电风扇、电饭锅、吸尘器、电热水器)及燃气具(燃气热水器、煤气灶);懂得常见花卉养护、一般家庭宠物的饲养;掌握有害生物防治的基本常识(如灭蟑螂、苍蝇、老鼠);掌握基本的护理产妇、新生儿的技能;掌握婴幼儿生理心理特点,能安全看护婴幼儿;能对老年人进行饮食起居护理。能对病人进行简单的生活护理。

    培训工作的原则与要求
        1、实用性原则。根据各级家政服务员的实际需要,解决学员应知应会的问题。
        2、实效性原则。注重理论知识与实践相结合,加强能力培养,克服纯学术性教学的倾向。
        3、灵活性原则。形式多样,方法灵活,除采用课堂讲授外,可适当采用参观考察、研讨等方式,使学员开阔思路和眼界。

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